Network
Kayong Today - Buah apel tentunya mempunyai khasiat yang luar biasa bagi tubuh. Buah apel dapat menjaga dan membantu mencegah risiko penyakit jantung.
Hal ini karena di dalamnya terdapat kandungan yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Salah satunya adalah adanya senyawa polifenol yang berfungsi antioksidan.
Namun, tahukah Anda bahwa buah apel sendiri mengandung racun di dalamnya? Jika Anda belum mengetahuinya, tentu saja harus menyimak sampai habis pembahasan ini.
Baca Juga: Apa Saja Kandungan Alpukat Bagi Kesehatan Tubuh? Ini Penjelasannya
Tentunya semua orang tahu, bahwa di dalam buah apel ada biji kecil berwarna hitam. Biasanya terdapat beberapa biji di dalamnya. Nah, biji itulah yang sebenarnya mengandung racun.
Namun, tidak perlu khawatir, jika biji itu tertelan secara utuh tidak akan menimbulkan efek samping apa-apa.
Di dalam biji apel mengandung senyawa tanaman yang disebut amygdalin yang dapat memiliki efek racun.
Baca Juga: Mengonsumsi Buah Tomat Bisa Melancarkan dan Menyehatkan Sistem Pencernaan?
Amygdalin merupakan bagian dari pertahanan biji kimiawi. Tidak berbahaya memang apabila tertelan secara utuh. Namun, jika biji itu dikunyah atau rusak, amygdalin akan terurai menjadi hidrogen sianida.
Artikel Rekomendasi