Kayong Today – Menu ayam goreng menjadi salah satu olahan favorit bahkan mudah ditemui di berbagai rumah makan di Indonesia.
Hal tersebut tidak lepas dari proses pengolahan yang cukup mudah dan memiliki rasa khas yang cocok dengan ‘lidah’ masyarakat Indonesia.
Dari berbagai olahan yang dibuat oleh Chef Devina Hermawan, tentu resep dan cara membuat ayam goreng menjadi salah satu yang banyak dicari.
Berikut merupakan resep dan cara masak ayam goreng yang mudah dipraktekkan dirumah untuk 6 sampai 7 porsi sebagaimana dilansir KayongToday.com dari kanal YoutubeDevina Hermawan.
Bahan:
- 1 ekor ayam negeri utuh
- 2 sdm cuka beras /1 sdm cuka meja
- 8 siung bawang putih halus
- 9 ½ sdm tepung tapioka
- 1-2 sdm kaldu ayam bubuk
Sambal tomat:
Baca Juga: CEK FAKTA: Benarkah Fadli Zon Bakal Dipenjarakan 5 Tahun?
- 12 siung bawang merah, belah dua
- 2-3 buah tomat, potong
- 20 buah cabai rawit merah, belah dua
- 1 sdm gula
- ¾ sdt garam
- ½ sdt penyedap
- Minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng
Langkah:
Artikel Rekomendasi